如陽光般的溫暖牧場 鮮奶麻糬自己動手做

說到牧場,大家腦海裡一定會首先浮現飛牛牧場、初鹿牧場等等比較大的牧場,其實台灣還有許多小型牧場積極轉型,其提供的服務不比大型牧場差,還能享受與牛群更多的互動。位在桃園楊梅的耀輝牧場,不只提供牛隻生態導覽、餵食,另外還提供鮮奶麻糬、陶瓷彩繪DIY,甚至露營愛好者也可以在營區內露營,麻雀雖小、五臟俱全這句話完全符合耀輝牧場的概念。

一進到耀輝牧場,就會有成群的小乳牛迎接大家。(圖片/桃園市休閒農業發展協會 提供)

耀輝牧場的老闆與老闆娘非常熱情可愛,就像陽光一般對待每位到來的客人,憑藉對牛隻的了解與經驗,為到場的遊客解說,從牛的一生、如何照顧小牛、如何分辨母牛牛奶多寡、幫牛接生,來到這裡,會學著與牛隻共處,由於牧場主業為生產牛奶,所以與一般觀光農場不同,觀光農場的牛隻只有幾隻會放出來供遊客參觀,耀輝牧場卻是整個牧場內部都開放參觀的,雖然規模偏小但相對來說卻有另一種不被打擾的愜意感。

牧場提供的陶瓷彩繪,非常適合小朋友天馬行空的發揮。(圖片/桃園市休閒農業發展協會 提供)

牧場更提供鮮奶麻糬DIY與陶瓷彩繪製作,牧場使用自己擠的牛奶製成許多週邊製品,鮮奶饅頭、奶凍、優酪乳與鮮奶麻糬,每一樣都散發濃濃奶香,鮮奶麻糬DIY可與小朋友一起合力完成,把揉好的麻糬與內餡滿滿的包在一起,一口咬下濃濃的奶香與紅豆香混合,小朋友不僅玩得開心,也吃得安心。另外陶瓷彩繪也是小朋友們戶外教學的常勝軍,小小一個乳牛存錢筒,在每個小朋友天馬行空的塗鴉、彩繪下,變成一個個色彩繽紛、獨一無二的可愛小牛。

藏在楊梅區的耀輝牧場,也是許多露營愛好者的好去處。(圖片/桃園市休閒農業發展協會 提供)

不只有牧場、露營區、大草皮可供玩耍,後方還有主人們一起復育的獨角仙區,前方也有池塘可以散步,平日許多爺爺奶奶都常常帶小朋友來散步、玩耍,如同世外桃源一般,一個沒有過多煩惱、壓抑,還能與動物們為伍的地方,來到耀輝牧場準沒錯。

旅食樂: https://play.nownews.com/archives/301103

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