桃園農醇香!一起愛上咖啡的起點

「再忙,也要喝杯咖啡!」

早餐要搭配咖啡、提神要來杯咖啡,你是不是也是咖啡成癮的其中一人呢?在桃園,有一群人因為自己愛喝咖啡而開始種植咖啡豆,想體驗香醇咖啡的生產過程嗎?那你來對地方了!

楓茶米休閒農業區

好楓戶農家

▎桃園市龜山區

▎聯絡資訊請洽「好楓戶農家」臉書(https://m.facebook.com/FullEcoFarm/)

▎體驗活動333元/人(依現場實際為主)

好楓戶的咖啡樹座落在田野旁,農場主人帶我們走一趟田野導覽,接著一起採摘了一籃的咖啡豆回到工作坊進行剝豆、脫殼,還認識很特別的烘豆方式「手把陶鍋烘豆」,才知道原來手搖方式烘豆,風味是機器無法取代。想要不同的咖啡體驗,品不同的咖啡香,來楓茶米就對了,趕緊追蹤粉絲頁抓緊活動資訊喔!

良美農場

▎桃園市龜山區

▎電話:03-320-8418

▎體驗活動500元/人(依現場實際為主) 良美農場主人說之所以開始種植咖啡是因為爸爸知道家裡的孩子們愛咖啡,為了讓孩子們能夠更健康喝咖啡,因此開始在山上種植。良美農場咖啡品種非常多,農場主人熱心的解說咖啡豆,讓我們從採豆,剝豆,脫殼以及烘豆並製做成耳掛,並且可以讓大家品評!一樣的豆子,透過烘豆的時間長短、不同熱能獲得,進而發展出不一樣的咖啡的味道!或是一樣的咖啡豆一樣的烘法,但使用不一樣的發酵方式,沖泡品嚐出多元風味,各有所好!適合對咖啡有興趣的朋友一起報名參加!

坑子溪休閒農業區

小木屋休閒農場

▎桃園市蘆竹區

▎電話:0903-693800

▎體驗活動600元/人(依現場實際為主)

咖啡園距離農場本身不遠,享受沿途美景,走到咖啡園,農場主人說這裡沒有噴灑農藥,可以直接採摘入口,咖啡豆本身被一層蜜所包裹,品嘗到的甜味令我感到驚喜,出乎意料沒有苦澀的味道!在小木屋除了基礎的咖啡豆處理體驗,最有趣的是可以自己製作濾掛咖啡包喔!從導覽開始,到親自採豆、剝豆、烘豆、磨豆、包裝以及品嘗咖啡,讓你以後在家都可以自己做,是不是非常物超所值呢?喜歡的朋友絕對不能錯過!

台七桃花源休閒農業區

白雲山林

▎桃園市復興區

▎電話:0919-946463

▎體驗活動200元/人,20人成團(依現場實際為主) 來到白雲山林階梯式農場種植多種蔬果,發現這裡的咖啡樹多達100棵,跟著退休的李校長穿梭在綠蔭間,有種徜徉在大自然裡的放鬆感。在白雲山林中,不僅體驗到採摘咖啡豆以及洗豆的樂趣,透過農場的導覽,還能認識一般平地見不太到的植物與蔬果。現在只要20人就可以成團導覽體驗,趕緊預約來享樂吧。

認識那麼多桃園的特色農場,你是不是也心癢癢想要報名了呢?先別急!台灣咖啡豆的盛產期在冬末初春,所以對體驗躍躍欲試的你們,出發前記得先與農場詢問預約喔!

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