以桃園市龍潭區三坑里為核心,向外擴展,沿途涵蓋三林里、佳安里、大平里,共四個里。區域靠近石門水庫與大漢溪為北台灣最重要的水資源源頭,有石門大圳、桃園大圳、清水坑、打鐵坑、鴨母坑、火劫尾坑等水道貫穿,可提供農業灌溉及休閒旅遊之水資源豐沛,故命名為 「三坑水鄉休閒農業區」。
成立目的 : 透過休閒農業創造更多就業機會,以休閒農業區發展發揚生產、生態、生活三生一體的農村產業、文化、觀光特色。實際上公共設備更加完整,整體景觀環境優美化、優質化;經濟層面上,農民收入增加,生活獲得改善;社會文化上,使居民更積極參與社區活動,發揚傳統文化。
「三坑水鄉休閒農業區」,以灌溉水圳、客家人文、循環農業發展地方特色;以稻米、筊白筍、茶葉為特色農產;以「北三坑,南美濃,農遊水鄉樂融融」為未來的發展願景。