【業者簡介】
高大哥經營家中事業新味香豆干,從遠處就可聞到濃濃的豆香味,由最傳統的製作方式,從豆子到豆漿在使豆漿僵化後慢慢的形成固體狀,再用機器將豆腐的形狀壓製而成,最後用最傳統的手法將形成固體狀的豆用布袋裝進,使用高壓的機器將水分擠出,最後就是我們最常見的白豆干了。
高大哥從豆子浸泡的時間、天氣溫度都非常的講究,所製成的豆干也都不添加防腐劑,可以讓民眾吃到最安心又健康的豆干。
【營業時間】: 週一至週五 09:00~17:00 週末公休
【聯絡資訊】:
聯絡人:高先生
手機:0921-973341
通訊地址:桃園市大溪區月眉里180巷72號